Schwartz Oded: Köstlichkeiten aus Küche und Keller

Schwartz Oded: Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Das große Buch vom Konservieren Von Apfelgelee mit Minze über Grapefruit-Curd und Erdbeeressig bis zu Champagnerpastete, Rollmops und gepökeltem Schinken: Mit mehr als 150 Rezepten für Konfitüren, Gelees, Chutneys, Eingelegtes und mehr ist dieses Buch ein wahrer Schatz an Ideen für konservierte Köstlichkeiten. Ob Einkochen, Einlegen, Trocknen, Pökeln, Kandieren – Köstlichkeiten aus Küche und Keller präsentiert das ganze Spektrum des …

Preis: 16.95 EUR

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